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ブリ大根
2009 / 07 / 28 ( Tue )
ブリ大根

電話と来客(ワンコ)でバタバタ作りました^^
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テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

20 : 37 : 54 | おかず | コメント(0) | page top
餃子
2009 / 07 / 28 ( Tue )
2008.7.17

餃子

HIROと2人で・・・112枚包みました♪

ガッツリ食べまーす。

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

13 : 38 : 42 | おかず | コメント(0) | page top
ひじき
2009 / 07 / 28 ( Tue )
2008.7.16

ひじき

ひじきは私しか食べないので・・・ひじき缶&大豆缶を使って作ります^_^;

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

13 : 36 : 10 | おかず | コメント(0) | page top
パン教室
2009 / 07 / 28 ( Tue )
2008.7.14

わかめパン

わかめパン

北欧パン

北欧パン

チーズスティック

チーズスティック

シフォンケーキ

シフォンケーキ

Presents of Bread  さんのパン教室に行ってきました♪

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

12 : 44 : 54 | パン | コメント(0) | page top
豆と新玉ねぎのチーズ焼き♪
2009 / 07 / 28 ( Tue )
2008.7.11

チーズ焼き


ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き♪ by tomimo

を見て・・・そら豆が売ってなかったので家にあった枝豆で作ったら・・・

笑われた_ノフ○ グッタリ

明日はPresents of Breadさんのパン教室に行ってきま~~~す♪

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

12 : 32 : 51 | おかず | コメント(0) | page top
簡単和風カルボナーラ
2009 / 07 / 28 ( Tue )
2008.7.9

和風カルボナーラ


基本の簡単カルボナーラになめ茸&昆布茶を混ぜただけです^^

なめ茸・・・わかりづらいね~^_^;


。☆*:.。基本。☆*:.。

【レシピ】2人分

パスタ : 200g

ソース : 炒めたベーコン・・・適当

      生クリーム100cc

      粉チーズ 大4

      卵黄 2個分

      塩・胡椒 少々

      あらびき胡椒 結構多め

ソースの材料を大き目のボールで混ぜて置く。舐めて見て(味見とも言う)

パスタを茹でてソースのボールに入れて混ぜる・・・こんだけ(*^^)v

本格的な作り方はわからないけど家庭ならコレで十分

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12 : 24 : 26 | おかず | コメント(0) | page top
かぼちゃスープ
2009 / 07 / 28 ( Tue )
引越しが途中になってて・・・やらなくては・・・

遡っては大変なので過去の記事登投稿して行きます^^

2008.7.5

かぼちゃスープ


コチラのレシピ ⇒  あっという間に作れる!★かぼちゃのポタージュ★ by ちあまま

甘いかぼちゃはHIROは苦手だった見たい・・・

我慢して食べたとか言ってた(≧ヘ≦) ムゥ

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

12 : 16 : 41 | おかず | コメント(0) | page top
ミネストローネ
2009 / 07 / 27 ( Mon )
ミネストローネ

お友達にお裾分けする為に沢山作ったのに・・・

大豆入れる前にお届け

ありゃりゃ~~~。

我が家のだけ入れました

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21 : 29 : 16 | おかず | コメント(0) | page top
豚カツ
2009 / 07 / 27 ( Mon )
豚カツ

HIROはインフルエンザで食べませんでした

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21 : 26 : 17 | おかず | コメント(0) | page top
ピーマンの肉詰めトマト煮込み
2009 / 07 / 26 ( Sun )
pi-man


ピーマン

デジカメをHIROがキャンプに持っていったので・・・

携帯で撮りました・・・旨そうに見えないなぁ

ハンバーグのトマト煮込みにしようと思ったら冷蔵庫にピーマンが沢山!

なのでピーマンに詰めました^^

でも出来上がりは分離してました・・・焼く時焦げちゃったし

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22 : 59 : 37 | おかず | コメント(0) | page top
春巻きパイ
2009 / 07 / 22 ( Wed )
春巻きパイ


春巻きの皮の期限が・・・

忘れてた

明日会社に持っていこう♪

夜のうちに下ごしらえ・・・

マーガリンとグラニュー糖を混ぜて半分に切った皮に塗って

トースターで焼くだけです。

半分はシナモンパウダーを混ぜました♪

↓とりあえず・・・一個食べてみよう^m^

春巻きパイ2

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

21 : 22 : 15 | お菓子 | コメント(0) | page top
カレーコロッケ
2009 / 07 / 22 ( Wed )
カレーコロッケ

カレーコロッケ2

カレーの残りでカレーコロッケです。

玉ねぎ1個&豚バラ100g~200g(適当)を炒める

じゃがいもレンジでチンして潰して混ぜる。

(マッシュポテトでもOK)

残ったカレーを好きなだけ加える。

具をよく冷やしてから丸めて普通に衣付けて揚げる^^

(カレーを沢山入れると柔らかくて丸めにくいので注意です。)

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14 : 32 : 45 | おかず | コメント(0) | page top
茄子とピーマンの味噌炒め
2009 / 07 / 16 ( Thu )
味噌炒め

もう一品って時!

名古屋人なら誰でも知ってる 『献立いろいろみそ』

これで味付け^^

味噌

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20 : 29 : 39 | おかず | コメント(0) | page top
豚のあらびきブラックペッパー
2009 / 07 / 15 ( Wed )
みなさん・・・作ったおかず家族は美味しいと言ってくれますか?

我が家は誰も言いません(〃´o`)=3 フゥ 文句は言うけど沢山食べます。。。

もう作りたく無い時はこれです・・・

叩いて荒引き塩コショウを振って焼くだけ

豚




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20 : 23 : 27 | おかず | コメント(0) | page top
しそチーズカツ
2009 / 07 / 14 ( Tue )
チーズカツ1

チーズカツ2

チーズカツ3

明日のお弁当に・・・下ごしらえ・・・

お肉にシソとチーズを乗せ巻き巻き^^

チーズをつまみ食いしながら・・・^m^

え?お弁当要らん?

夕飯に出しました

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19 : 45 : 56 | おかず | コメント(0) | page top
皮きん
2009 / 07 / 13 ( Mon )
これ登場し過ぎですよね・・・^^

大根の皮は千切りにして取っとくんです・・・

溜まると皮のキンピラになるので定期的に皮きんを作る事になるのです♪

大根の皮のきんぴら

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20 : 15 : 58 | おかず | コメント(0) | page top
鮭のトマトのバター醤油ソース
2009 / 07 / 12 ( Sun )
トマトバター醤油

長ったらしいタイトルで・・・m(*- -*)mス・スイマセーン

鮭は塩コショウで焼く

オリーブオイルでトマトをサッと炒めバター醤油で味付け!

見た目は豪華だけど超簡単♪

鮭じゃなくても鶏肉でもOKよ

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23 : 24 : 17 | おかず | コメント(0) | page top
シュウマイ
2009 / 07 / 04 ( Sat )
フライパンでシュウマイを作ってみました・・・

一袋・・・30個分。

ざっと洗ったもやしをあまり水切りせずにフライパンへ・・・

その上に包んだシュウマイを並べます。

ちょっと小狭いな・・・

後は湯気が立ったら弱火で15分!

皮同士がくっついて失敗に・・・フライパンごとテーブルへ^^

下に敷いたもやしも美味しかったよ~

シュウマイ


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15 : 29 : 14 | おかず | コメント(0) | page top
あんかけスパ
2009 / 07 / 03 ( Fri )
ヨコイのソース

あんかけスパ

名古屋のあんかけソース・・・ヨコイのソースを買って来ました♪

コレ辛いんですよね^^

なので湯むきトマトで薄め炒めた野菜と合わせてしまいます・・・

これでHIROもガッツリ食べますよ^^



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15 : 28 : 48 | おかず | コメント(0) | page top
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